心灵之地第四季

　　出典：人民网-人民日报海外版 　　安娜的近影。 　　一进安娜（Anna Eva Budura）家，就闻到了众所周知的茉莉花茶的香味。老人超过了90岁，微笑着，中文像母语一样流利。她身后有一堵书墙，其中两个书架可以说是中国茶文化的“典籍专区”。 　　自从1950年到中国留学以来，安娜进入清华大学预科班、北京大学学历史学部，1956年开始协助罗马尼亚驻中国大使馆开展各项工作。她在半个多世纪的学术生涯中，出版了《神州》、《一视同仁》、《中国外交历史精神与根源》、《生活在中国——历史价值中》等许多专业书籍，其中尤以《茶史》（节选本名为《茶物语-中国茶文化》）最为独特。 　　在萨安娜的记忆中，茶的缘始于1951年。作为第一次来中国的罗马尼亚留学生，她和同学们访问了上海、杭、苏、宁等地。杭州的龙井村给她留下了深刻的印象。“阳光透过花木照进来。我们坐在院子里，听到沏茶的师傅慢慢地种茶、采茶、品茶、谈论这座山和土地的历史。龙井嫩绿的芽尖在玻璃杯里盘旋着伸展着。”没想到碰上了。萨安娜说。也就是说那个时候，她决定研究中国的茶文化。“我带你回罗马尼亚。” 　　1956年，安娜毕业于北京大学学历史学系。6年的学习，不仅让她喜欢上了这片土地及其文化，还遇到了罗马尼亚的驻中国大使罗明。在中国工作了10多年，他们中的一个致力于外交和翻译，一个投身于汉学的研究。因为中华文化而牵着手的这对夫妇说了很好的话。 　　最近，北京文化协会经常邀请外交官夫人参加文化活动。某个茶文化讲座结束后，安娜向上课的老师提议，罗马尼亚对中国的茶文化不太了解，无非是茶是从中国来的，有几个茶而已。他们不知道茶对中国人内在气质的影响很遗憾。老师鼓励她写书，把自己的中国茶品读和中国茶文化的源流、内涵告诉罗马尼亚人。“我感受到了责任，也感受到了老师的期待。我会完成这本书。” 　　安娜开始收集资料。她几乎在北京的所有图书馆、书店甚至古物市场到处跑，但当时看到的相关书籍真的很少。回到罗马尼亚后，她一直拜托北京的老师和朋友找她。她收集腋窝制作了电影，终于得到了大量的中文图书资料。 　　在研究中，安娜主要基于中国古代典籍，害怕译本流失茶文化的精神意义，更害怕一些外部观点影响她的判断。唯一参考的外语资料是日本茶道美学的先驱冈仓天心的《茶之书》，是塑造欧美读者对东方茶文化的认识的重要著作。这本书让西方人感叹日本茶道清寂美学的深奥智慧，同时使他们误以为中国茶文化在唐朝经高僧最澄带回日本后发扬光大，在中国本土已经消失。“向人们阐明这种误解，也是我在研究中慢慢形成的责任感”。 　　据萨安娜说，根据历史记录，3000多年前，中国的古巴蜀地区的三星堆文化中出现了喝茶的民族。作为茶树的原产，华南地区的很多民族自古以来就有以日常饮食和茶来祭祖的风俗。茶作为刺青也被崇拜，经常作为附近招待的邀请函、和解纠纷的礼物、朋友和恋人们的信来使用。茶不仅在对外贸易中起着重要的作用，也影响着中国人的性格。 　　“茶连接人。”小安娜这样说道：“秦汉时代北上，沿着隋朝的大运河联系了中国南北的日常习俗。唐代陆羽的《茶经》茶是面向世界的。无论茶马互市的和平交易如何，茶道都兼具奶酪和油糖。果然荣西禅师是在禅茶的教义下，带着种子在日本的长崎、九州种植的。或者茶的效果和茶具的美丽感动了西方人，被无数的名仕所仰慕，被平民所称赞。中国的茶之所以在世界上受欢迎，是因为它所包含的和合文化——消气、软化脾性、明亮、包容人、不冲动。”在桑娜看来，这是她感受到的中国人的精神品格，中国人也在以茶为友的过程中，与茶这种“大地精灵”相互磨砺，融为一体。 　　安娜喜欢诗。“寒冷的夜晚来喝茶，竹暖炉的汤煮红了”。她认为其中包含着中国人的生活哲学。在中国，安娜经常和朋友去前门茶馆听戏喝茶。她知道现在的中国年轻人也一样，一边喝茶一边交流工作。“茶文化就是这样从习惯中来，又在提高习惯的品位。”“无论是《琴棋书画酒茶》的阳春白雪，还是《柴米油盐酱醋茶》的下里巴人，茶始终是中国人生活中重要的因素。”。 　　倾注了十多年的力量写成的《茶史》，是萨安娜献给罗马尼亚的礼物。那是一版再版，博得好评。书的包装精心设计，包好茶，用带子绑在书上，等着和茶有缘的人。一边喝茶一边读《茶史》，罗马尼亚的读者就这样感受到了中国茶文化的魅力。 　　萨安娜被称为罗马尼亚汉学之母，曾荣获“第11届中华图书特殊贡献奖”等重要奖项，同时也是罗马尼亚第一位全面研究中国茶文化的学者。品尝茶是她的生活方式，她喜欢茶，也喜欢茶。“以前我是孤露，我曾经觉得人生很悲伤，很不可靠。在中国，我的老师和朋友把我当成一家人来对待。认识了罗明，在中国文化中工作了70年。我们工作，翻译，研究，一起喝茶。自从他去了以后，我还是每天都要和他一起工作。”我一天做了他未完成的工作。向罗马尼亚人传达了中国文化。”娜娜说。“《诗经》中的‘谁称为荼苦，其甘甜如荠菜’，对我来说‘谁称为茶苦，其甘甜如荠菜’才是最合适的。没有任何痛苦，无法融化。”。 　　（作者栂天雄系罗马尼亚的布加勒斯特大学语言和文化学院博士、周菲菲系北京语言大学“一带一路”研究院助研究员）