苦咖啡

　　作者/黎庶煮酒 　　 　　我不知道，是否因为生活太平淡，我喜欢上了苦咖啡，年轻时的我只是认为喝咖啡是一种优雅和文艺。于是，我喜欢上了咖啡。 　　随着时间的推移，我不记得自己是什么时候第一次喝咖啡的，但我记得在外国小说作品中看到过“咖啡”这个字。年轻的时候只有外国人知道喝咖啡。80年代的小县城里没有这样的东西。咖啡成了我的奢侈和好奇心。过了一会儿，在电影里看到演员喝咖啡，但因为不懂咖啡的礼仪，所以开了玩笑。 　　 　　我知道从电影里喝咖啡不能用勺子喝，不能吹咖啡。不能大口喝水。只有品尝咖啡了。慢慢品尝。电视剧《父母的爱情》中梅婷饰演的安杰和葛老师在夏天的下午，在玫瑰花盛开的庭院里，安杰拿出了一个美丽的咖啡杯，为自己和葛老师倒了一杯咖啡，两个女人边喝咖啡边聊天，过了一会儿隔壁的姐姐来拜访她没看过咖啡，想品尝咖啡的味道，大口大口大口大口大口地吐，那么喜欢的口感？苦得像中药一样死让安琪和葛老师笑了。80年代喝咖啡是资本主义的小情趣。不能接受是讽刺。 　　现在，喝咖啡已经是一种文化，大城市的咖啡店很多，在露天的、深胡同里的，或者办公楼的，或者酒店附近的都有。对于大城市的人来说，去咖啡馆除了品尝一杯自己喜欢的咖啡味道之外，还喜欢在咖啡馆和朋友见面，做生意。或者一个人在笔记本电脑工作。咖啡馆的气氛很自由，慵懒，互相不打扰。咖啡店粗糙的座位的设计，虽然木质的阁楼在水泥森林的都市里，但反而有点变了。 　　 　　咖啡已经成为一种文化，在小县城你会发现，咖啡店少，反而有很多喝酒的地方。酒文化普遍存在于小县城。咖啡店不能生活在小县城。 　　在咖啡厅知道了卡布奇诺、拿铁咖啡、蓝山咖啡、美式咖啡等各种各样的咖啡。 　　年轻的时候喜欢加糖和牛奶的咖啡，喜欢高雅。喜欢喜欢喜欢。但是，咖啡的浓郁香味一直和我一起度过了青春，来到了中年。 　　 　　我经历了生活的坎坷，人生的潮水滚滚而下，看到了真正的虚假友情，发现了自己真正读过咖啡。我还是喜欢咖啡。我喜欢和朋友一起喝咖啡，一个人工作的时候请给我一杯咖啡。 　　慢慢品尝咖啡的真正味道。彻底认识了咖啡的本质。纯咖啡在口中停留的时间越来越长，细品咖啡的苦，咖啡的顺滑，咖啡有着天生的浓郁味道。好像在体验自己的人生。 　　咖啡没变，只是喝咖啡的人变了。 　　 　　人到了中年才发现，越是简单的东西越能感受到它的本质。年轻太过浮华，喜欢追求虚无的东西，反而容易迷失自己。像真主厨做菜一样，不怎么放调料。因为越简单越想厨师的手艺。 　　正如作家所写的那样，真正优秀的作家越是了解用语的正确性和精炼，越是了解让读者理解的通俗语言，越能打动读者。不是绕道胡说，反而不知道说什么。 　　喝咖啡是喝咖啡，不需要制作那么多道具。没必要那么大。那么奢侈。因为咖啡已经成为普通人可以喝的饮料了。想喝多少就喝多少。简单就可以。 　　 　　笔名黎庶煮酒、黎雪梅、汉族、文学爱好者、作品在河池日报、宜州文学、南丹文学、玉林日报、小豆、长城等刊物上随处可见。 　　你的兴趣真好，转发是我对写作的认可。非常感谢。